就点了一份烤的金针菇

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金针菇富含丰富的氨基酸,比一些菇类还要高。金针菇体内的赖氨酸含量十分的高,可促进儿童智力的发育,而且金针菇还能抗癌,抑制血脂升高,不得不说金针菇是一道美味的食品,也是比较好的保健食品。多吃金针菇还能增强机体,促进体内的新陈代谢。金针菇它吃起来的口感非常好,滑滑的,嚼起来时候有一点脆脆的,我们一般最常见的就是吃火锅,做汤或者是凉拌,其实呢它还可以烤着吃,好多人都非常的喜欢吃。

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好久不做辣菜了,老公都有意见了,说最近天天清淡没有辣椒,吃饭都不香了,让给做点好吃的慰藉一下胃。金针菇煮汤孩子喜欢,我不是特别喜欢,趁小宝不在家,烤一份尝尝。夏天的时候吃烧烤,就点了一份烤的金针菇,想想都流口水,恨不得马上去吃烧烤。不过外边吃真不划算,还不如在家自己烤呢。说做便做,跑去超市买盒金针菇,加上佐料,成本不足5块钱,能烤一大盘呢。洗好控干水的金针菇放至锡纸盘里,撒上蒜末,调料放烤箱里烤,那个味道真的是老远就闻到了,越闻越想吃,哈喇子流一地了。今天荷妈就来分享这道好吃易做,人见人爱的蒜香金针菇,超级美味好吃,喜欢的赶紧试试
吧!

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蒜香金针菇(烤箱版)

食材:金针菇一把,大蒜20g,小米辣3个,香葱1把,辣椒酱1勺,生抽2勺,蚝油1勺,白糖少许,食用油少许。

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做法:

首先将整棵金针菇放水果清洗2次控水,再将大蒜剁末,小米辣椒切圈,香葱切未。

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取一个空碗,放入辣椒酱,生抽,蚝油,一半的蒜末,白糖拌匀做烤料

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必赢亚州手机网站必赢手机版,洗净控干水份的金针菇切掉根部,撕成小撮,码放在盘子里。这里我用的是锡纸盘

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接着我们将余下的一半蒜末撒在金针菇上,浇上调好的烤料汁,再放上辣椒圈。烤箱预热5分钟,放入中层,上下火200度烤约15分钟。注:烤盘四周刷一点油防粘。

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烤好的金针菇取出,撒上葱花即可。

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必赢手机登录网址,光闻着就好香,直咽口水。这东西要趁热吃哦!

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看一下是不是特别简单呢?这样做不用炒就可以吃,而且没有放一滴油,一点不担心吃完会长肉。关键一点,自己在家做干净卫生,价格超级实惠。再啰嗦一点,喜欢吃酸味的可以加点点醋哦!

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