姗妹继续讲回万寿路的美食必赢亚州手机网站

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原标题:令大岭山人放假都6点起床去吃的早餐,你吃过吗?

本期探店坐标 | 📍莞城

东莞莞城区万寿路仁和里42号

这一期

姗妹继续讲回万寿路的美食

相信这里有很多人都知道

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群姨早餐店自1983年开店至今,被誉为“老街里最古老的早餐店”。原先,它是开在中心小学前面旁边。后来迁址就藏在中心小学后的巷子里,想必外来人很难发现,更像是熟客的小天地

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每个人在享用早餐的同时,闲话家常、随意笑谈,早餐店的阿姨们也特别健谈,真的就像久见无违的老熟人,整条巷子热闹非常

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通常呢,这里一般人流较多的时候是7点~8点半左右,如果时间紧那最好留充足的时间,或者打包比较好。据有料仔的了解,打包和堂食应该是分开操作的喔!

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餐厅左边有一笼猪肠粉,应该是专门用来打包的,这样就不用再花时间等。而来这里必点的就是猪肠粉啦!

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“手打的猪肠粉薄韧透明来源于有力度的技巧。”群姨透露,“一般的猪肠粉都是卷成实心,但这里的猪肠粉内卷,呈现花开的形状。”

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提前淋入的酱油经过筷子的一番捞拌之后,可以迅速入味,薄薄的肠粉片口感更滑,也更有嚼劲

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除了猪肠粉外,一般还会搭配上茅根粥钵仔糕眉豆糕马蹄糕等等。姗妹就记得马蹄糕特别受欢迎,我去了几次阿姨都说已经卖完了~~

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钵仔糕也是很有特色的一个搭配,味道跟我们小时候吃的另外那种水果味的半透明的那种又有很大不同。还有卤蛋和卤水鸡翅鸡腿都很好吃!最主要是,三十多年味道始终如一

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对于姗妹来说呢,早餐光是一碗粉一碗粥可能顶不到中午的~大部分上班族也会选择卤蛋眉豆糕等等一起吃,吃的够饱够满足算下来也就10蚊左右!可以说是很划算的啦!

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(部分素材源于网络)

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