最推荐的正是用电锅

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·主料·

来源: 豆果美食

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7.
加入八角桂皮,然后按煮饭键,煮30-40分钟后,打开盖子看下汤汁还剩多少;因为每个电饭煲功率不同,如果汤汁不多可加入适量盐,盖上盖子继续煮到电饭煲跳闸,最后再焖10分钟即可。

4. 起锅不放油,加焯好水的五花肉煸到微黄。

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五花肉|500g

8. 肥而不腻的红烧肉就做好啦~

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6. 加水没过五花肉。

5. 电饭煲最下面铺几片姜,倒入五花肉,再倒入刚调好的汁。

3. 调汁:生抽、老抽、料酒、冰糖(没有可用白糖代替)。

·做法·

1. 五花肉洗切大小均匀的块。

最推荐的就是用电饭煲!因为不管是高压锅还是砂锅,都可能存在着操作失误的情况,唯有电饭煲能让你第一次做就成功!

冰糖|2~3颗

不过烹饪红烧肉的方法少说也有二三十种,每种做法都各有特色;对于新手和小白来说,怎样的红烧肉才是第一次做就能成功的呢?

电饭煲版红烧肉

·辅料·

老抽|2汤匙

2. 锅中烧水,放入五花肉加料酒、葱结焯水,捞出后沥干水分。

必赢手机版,桂皮|2块

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生抽|3汤匙

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必赢手机登录网址,姜|1小块

盐|适量

必赢亚州手机网站,料酒|2汤匙

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八角|2个

葱|1根

提到红烧肉,自然不能忘记苏东坡,正是他由于他对红烧肉的热爱,才让美味的红烧肉得到广泛传播~即便是现在,也有很多红烧肉的忠实追随者,没红烧肉不下饭!